Kjøkken blogg

I dag(onsdag 15.10) har vi laget fiskewok og vannbakkels til mat.

Vannbakels.

Fersk fisk.

Vi filiterte fersk fisk som vi fikk tak i, i går. lyr, sei, tors og laks.

Filiteringa gikk veldig bra og alle var kjempe flinke..

(Laks.)

Løk kutting er alltid en like fin jobb, den er ganske tist men jobben blir gjort.

Maten ble som alltid vellykket og samkte kjempe godt.

Urtehagen.

Tidlig i høst etter skole start laget vi på storkjøkken linjen en fin urtehage.

Vi var på det flotte økologiske urte senteret her på Bømlo. Der var det en hyggelig mann som viste mye om urter.

Vi kjøpte med oss en del urter til urtehagen, samt et kjærlighets frukt tre.

Når vi har vært på kjøkkenet har vi brukt utrene vi har plantet selv i diverse retter, desserter og hovedretter.
På kjøkken har vi laget mye godt. suppe buffé, Pai buffé og mye mye annet. =)

Håper vi får skrevet litt flere innlegg her enn vi har fått til nå.

Ha en fin dag.

Hilsen Storkjøkken linja. 09-10